日前，记者从市食品药品监督管理局获悉，为规范全市第三方交易平台网络订餐行为，保障网络订餐消费者安全，我市多措并举加强第三方交易平台网络订餐食品安全监管。
据了解，根据《关于加强第三方平台网络订餐管理的指导意见》要求，我市各地食品药品监管部门对辖区内的第三方平台网络订餐和入网餐饮单位进行调查摸底，确实掌握基本情况，严格审核第三方网络订餐平台和入网餐饮单位的准入资质，收集第三方网络订餐平台的《营业执照》《增值电信业务经营许可证》、本企业（第三方平台）负责人、负责网络订餐业务的管理人员、办公地点及联系方式、入网餐饮单位的相关资质信息等材料，并建档备案。
不符合省局《关于加强第三方平台网络订餐管理的指导意见》要求的坚决不准进行交易；把入网餐饮企业作为日常监管的重要单位，指导督促建立采购索证索票、查验记录制度，按照食品安全操作规范加工制作食品，严防食品交叉污染，加强设施设备的检查，严禁使用法律法规禁止经营的食品，严格控制在食品加工完成后2小时内送达，并在送餐容器的外包装上标示食品加工完成的时间和食用时限，严厉查处各种违法违规行为。
同时，我市各地食品药品监管部门还对第三方网络订餐平台的相关负责人员进行约谈培训，强化其食品安全责任意识、法律法规意识等，提高食品安全管理水平，并对第三方平台网络订餐的从业人员进行食品安全相关法规的培训宣传，规范从业人员的操作行为，形成社会共管的良好局面，切实保障消费者的合法权益。
